En az bir kişinin ishale ve kusmaya neden olabilen sapovirüs hastalığına sahip olduğu doğrulandı.
WASHINGTON – Gıda ve İlaç İdaresi, Güney Kore’den gelen potansiyel olarak kontamine olmuş çiğ istiridyeler hakkında restoranlara, perakendecilere ve tüketicilere bir tavsiye yayınladı.
FDA haber bültenine göre en az bir kişinin ishale ve kusmaya neden olabilen sapovirüs hastalığına yakalandığı doğrulandı. Güney Nevada Sağlık Bölgesi’ne göre, dokuz kişinin de hastalığa sahip olduğundan şüpheleniliyor.
Dai One Food Co.’dan dondurulmuş yarım kabuklu istiridyeler. şubat hasat tarihi ile 6, 2022, Belirlenmiş Alan No. II, Florida, Georgia ve New York dahil olmak üzere 13 eyalete dağıtıldı.
Sapovirüs enfeksiyonları herkesi enfekte edebilir ancak hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar için bir tehdittir. Bununla birlikte, enfeksiyonlar en çok 5 yaşın altındaki çocuklarda görülür.
Virüsün belirtileri ishal, kusma, mide bulantısı, mide ağrısı, ateş, baş ağrısı ve vücut ağrısıdır. Haber bültenine göre semptomlar bir ila dört gün sürüyor ve enfeksiyondan 12 ila 48 saat sonra gelişmeye başlıyor.
Koreli firma Dai One Food Co. donmuş yarım kabuklu istiridyeleri hatırladı. dondurulmuş istiridye IQF (tek tek hızlı dondurma) ve aynı bölgeden toplanan dondurulmuş istiridye blokları.
FDA, muhtemelen kontamine istiridyeler için eyalet yetkilileri ve Eyaletler Arası Kabuklu Deniz Hayvanları Sanitasyon Konferansı ile temasa geçti.
Ajans basın açıklamasında, “FDA, istiridyelerin eyaletler arası daha fazla dağıtımı hakkında bilgi bekliyor ve soruşturmayı izlemeye ve gerektiğinde eyalet yetkililerine yardım sağlamaya devam edecek.” Dedi.
FDA’nın gıda danışmanlığında yer alan eyaletler:
- Alabama
- Kaliforniya
- Florida
- Gürcistan
- Maryland
- New York
- New Jersey
- nevada
- kuzey Carolina
- Pensilvanya
- Güney Carolina
- Tennessee
- Virjinya
