Taze ürünler, tahıllar ve diğer gıdalar sahtekarlığa açık olabilir, organik olmadıkları halde etiketlenip satılabilirler.
WASHINGTON – Tarım Bakanlığı Perşembe günü, dolandırıcılığı önlemeyi ve gözetimi artırmayı amaçlayan bir hareket olan organik etiketli gıdalar için yeni şartlar yayınladı.
Kural, USDA’nın “doğal maddelere ve mümkün olan en geniş ölçüde fiziksel, mekanik veya biyolojik temelli tarım yöntemlerine” dayanması gereken katı organik tanımlarının uygulanmasını güçlendiriyor.
Kural, ithal edilen tüm organik gıdalar için USDA’nın Ulusal Organik Program sertifikasını gerektirir, tedarik zincirindeki daha fazla işletmenin sertifikalarını artırır ve teftiş, kayıt tutma, izlenebilirlik ve dolandırıcılığı önleme uygulamaları için yetkiyi artırır.
Kural için lobi yapan Organik Ticaret Derneği, bunun USDA organik gıda programının oluşturulmasından bu yana organik düzenlemelerdeki en büyük değişikliği temsil ettiğini söyledi.
OTA yetkilileri yaptığı açıklamada, düzenlemenin “organik dolandırıcılığı caydırmak ve tespit etmek ve tedarik zinciri boyunca organik bütünlüğü korumak için çok şey yapacağını” söyledi.
OTA’ya göre ABD’de organik gıda satışları, 2021’de 63 milyar doları aştı ve tüketiciler, pestisit ve diğer kirletici maddeler içermeyen ürünler için en yüksek doları ödemeye razı.
Taze ürünler, tahıllar ve diğer gıdalar sahtekarlığa karşı savunmasızdır. Bu ay, Adalet Bakanlığı yetkilileri, sertifikalı organik ürün olarak satılmak üzere ABD’ye organik olmayan tahıl ihraç etmeye yönelik milyonlarca dolarlık bir planla ilgili iddianameler yayınladı.
Yeni kural Mart ayında yürürlüğe girecek ve şirketlerin gerekliliklere uyması için bir yılı olacak.
