Tivoli Öğrenci Birliği’ndeki Rowdy’s Corner, gıda güvensizliğiyle mücadele etmek ve bir lekeyi silmek için genişliyor.
DENVER – Denver Metropolitan Eyalet Üniversitesi, yeniden icat edilen yemek kilerini yeni bir isim ve yenilenen bir misyonla açtı.
Eskiden Roadrunner Yemek Kileri olarak adlandırılan Rowdy’s Corner, aç öğrencileri doyurmak için yeniden tasarlandı. Alan yakın zamanda 100 metrekarelik bir ofisten Auraria Kampüsü’ndeki Tivoli Öğrenci Birliği’nde 1.000 fit kareye taşındı.
Rowdy’s Corner, MSU Denver öğrencilerine ücretsiz olarak yiyecek sunmaktadır. MSU Denver’ın Topluluk Katılımı ve Programları müdür yardımcısı Miguel Huerta, okulun yardıma ihtiyaç duyma damgasını silmeye yardımcı olacağını umduğu bir yer olduğunu söyledi.
Huerta, “Biz Roadrunners’ız ve maskotumuz Roadrunner Rowdy,” dedi. “‘Yemek kileri’ adını kaldırıp öğrencilerin ‘Rowdy’s Corner’ adını seçmesine izin vererek, yeni bir fırsat sunuyor ve kampüste yemek hakkında bir sohbet başlatıyoruz.”
Öğrenci liderliğindeki alan sadece ücretsiz yiyecekler sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı yaşam ürünlerine, mikrodalga fırınlara ve yiyecekleri ısıtmak için tost makinesi fırınlarına, ortak yemek alanına ve şarj istasyonuna erişim sunar.
Huerta, yeni konumun artan talebi karşılama ve kampüsteki gıda güvensizliği sorununu ele alma konusunda doğru yönde atılmış bir adım olduğunu söyledi.
Huerta, “2021’deki en son verilerimiz, öğrencilerimizin yaklaşık %35’inin gıda güvensizliği yaşadığını gösteriyor, yani 16.000 öğrenciden, bu bir dalga, yaklaşık 5.000’den fazla” dedi. “Denver giderek daha pahalı bir şehir … barınma maliyetleri, enflasyon (ve) şu anda, ‘Hangi öğrenci bakkal faturasında bir mola kullanamaz ki?’
Angelica Marley bir öğrenci çalışan ve öğrencilerin yeni pazar tarzı alanda bir puan sistemi aracılığıyla öğeleri alabileceklerini söyledi.
Marley, “Tüm MSU Denver öğrencileri için ücretsiz,” dedi. “Haftada 30 puan alıyorlar ve ardından her Pazartesi yeniden başlıyorlar, bu yüzden geldiklerinde, şu andan itibaren taze ürünler, konserve ürünler, soğutulmuş ürünler ve ayrıca onlar için kişisel eşyalar ve okul malzemeleri arasında herhangi bir yere sahibiz. “
Rowdy’s Corner, eski ve yeni yerlerde market alışverişi yapan Jahnique Stroud gibi öğrencilere yardımcı oluyor. Yeni alanın öğrencilere ihtiyaç duydukları her şeyi tam olarak deneyimlediğini söyledi.
Stroud, “Seni önemsediklerini hissettiriyor,” dedi. “Burada sadece bir eğitim için para ödemiyorsun. Tüm bunlar sağlığınızın, zindeliğinizin, manevi değeriniz, besin değeriniz için dahil edilmiştir çünkü açsanız ders çalışamaz ve yapmak istediğiniz şeyleri yapamazsınız.”
Rowdy’s Corner, MSU Denver’ın Beslenme Departmanı ile, beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için daha geniş bir yiyecek yelpazesi, yerel çiftliklerden ürünler ve sağlıklı paket yemekler dahil olmak üzere, alanın sunması gereken iyileştirmeler konusunda ortaklık kurdu. Amaç, kararsız öğrenciler için yiyecekleri daha erişilebilir hale getirmektir.
Huerta, “Köşe güzel çünkü mahallenizdeki köşe dükkanı hissini uyandırıyor” dedi. “Burası bir mağaza değil, kiler değil, bir merkez veya kaynak merkezi değil.”
MSU Denver, Stroud gibi öğrencilerin yeni köşenin sunduğu avantajlardan yararlanabilmesi için genişletmenin farkındalığı artırmaya yardımcı olacağını umuyor.
Stroud, “Zor oldu, ancak (MSU Denver) sizin için burada olduğunu biliyorsunuz ve önemli olan da bu,” dedi. “Önemsendiğin, değer gördüğün, sana sadece bir sayı olarak değil, bir kişi olarak bakıldığın bir yer bulmak biraz zor oldu… sen bir insansın.”
MSU Denver’s Rowdy’s Corner hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayın.
SÖNERİLEN VİDEOLAR: Eğitim
